Курица в кисло-сладком соусе – это блюдо китайской кухни. Его отличие – простая рецептура и быстрота приготовления (вам потребуется всего лишь 30-40 минут). Курочка получается очень мягкой и сочной и прекрасно гармонирует с рисом. Ну а если вы, как и я, любите такой «столовый прибор» как палочки, то неторопливый ужин в восточном стиле позволит вам [...]
// // Муж, увидев что перед ним на тарелке, впал в ступор: «Я не могу съесть произведение искусства!». Это было, не скрою, приятно. Блюдо на самом деле получается очень красивое. Впрочем вкус ничуть не уступает. Семейным советом рекомендуем его к любому праздничному столу.
// // Этот мясной хлеб испанцы готовят из говяжьего фарша с добавлением размоченных в молоке хлебных крошек, что придает ему особенную нежность.
// // Сегодня первый видеорецепт. В кругу семьи мы его называем «фасоль по-голландски», потому, что несколько лет назад к нам в гости приезжали знакомые из Нидерландов и мужчины, решив покулинарничать, удалились на кухню. Примерно через полчаса мы все очень вкусно поужинали.
// // Сегодня вашему вниманию я представляю одно из самых любимых блюд шведской домашней кухни – тефтели (или фрикадельки). Тефтели – еда простая, без хитростей. Они хороши тем, что вкусны в любом виде: теплые, холодные, на бутербродах и в супах. Настоящая шведская классика – это тефтели с отварным картофелем со сливочным соусом и брусничным (или клюквенным) джемом.
// // 
Блюда с грибами – отличная идея для семейного ужина в русском стиле. А если вы – вегетарианец, то овощные лукошки с опятами то, что вам нужно, ведь в грибах так много антиоксидантов и белков. Сегодня в качестве лукошка я использовала баклажаны, но вы можете попробовать сделать их из кабачков, тыквы, картофеля. Read more »
Манник – очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравится. Read more »
Наверное, Вы все видели в магазинах пасту (макароны), свернутую в «гнёзда». Не обращали внимания? А зря! Ведь это очень хорошее украшение стола для теплого семейного ужина или праздничного обеда. Более того, начинка будет ограничиваться только Вашей фантазией и вкусовыми предпочтениями. Сегодня я поделюсь одним из своих вариантов (для гурманов).
Тунец – не рыба и не мясо. Блюда из тунца получаются сытными (за счет большого количества белка) и при этом вполне безобидными для женской талии. Кроме этого, тунец даже в баночке сохраняет все содержащиеся в нем витамины и ценные жирные кислоты. Выбирая консервированного тунца отдайте предпочтение тому, что в собственном соку (в составе таких консервов не должно быть ничего кроме рыбы и соли).
Блюд с тунцом большое разнообразие. Сегодня мы с вами сделаем картофельную запеканку с консервированным тунцом. Read more »
Тиан очень популярен в Провансе. Он простой в приготовлении, маложирный и низкокалорийный. Подойдет и как закуска, и как гарнир, и как полноценное блюдо.
На подготовку у Вас уйдет всего лишь 15 минут. Само приготовление занимает 90 минут.